取寄スイーツ、通販のＳｗｅｅｔ－Ａｓｔｒａｌ

内　　　容 雑穀甘酒アイス　530ml　×　4 賞味期限 製造より1年（未開封） 保存方法 −18℃以下で保存して下さい（要冷凍） 調理方法 室温に出して、5分くらいが食べ頃です♪ 原材料 豆腐・雑穀甘酒・白ごま（黒ごま）・自然塩 20年前にお肉、お魚、卵、牛乳、お砂糖をやめた私たち。でも、デザートの王様アイスクリームは絶対食べたいから自分たちが、おいしいと思うアイスを作っちゃいました。  それが、牛乳も、生クリームもお砂糖も使わないつぶつぶカフェオリジナルの「雑穀甘酒アイス」です。   私たち「つぶつぶカフェ」では20年前から砂糖なし、ミルクなし、卵なしの、100％植物性のスイートの研究を続け、おいしいヘルシーなスイートレシピの提案をしています。   タマゴも、生クリーム、牛乳も、お砂糖を使わずにも こんなにおいしいスイーツができちゃいます！  不思議な事にいのちを輝かせるおいしさを本気で探求していくと、 どんどんシンプルな料理になりました。それは、食材のもつ本来の味を信頼して ただ、ただ、旨みを引き出すことです。その結果 想像を超えたスイーツが次々に出来上がりました！！！！これは、すごい！と、自分たちが楽しんでいる20年の間に、 いろいろな人がやってきました。   タマゴ、乳製品を除去しているのお子さんがいる方 お砂糖を使わないとメープルシロップのお菓子しかないと思っていた方 母乳育児中で乳腺炎の心配をして甘いもの、アイスを我慢している方 食事制限をして生理が止まってしまった方 冷え性が気になっている方 白砂糖さえ入っていなければと手作りのスイーツを異常なほどの欲求で食べています、という方 自然食にしたら、甘い物はもう食べられないと思っていた方、 ずっと自己流の玄米菜食+世間の迷信に振り回されている方・・・・・・ こんなに喜ばれるスイーツがある。 もっと、もっと、このおいしさを 必要な人に伝えたい。 いつでも、どこでも、安心して、デザートの王様、アイスが食べられるようになれば もっと、もっとハッピーな人が増えていく☆と、「雑穀甘酒アイス」の商品化を考えました。 しかし・・・・ コストや、量、冷凍庫などもろもろ 現実は難しいと思っていたところ・・ 思いがけないチャンスが！！！！ なんと、願いは叶うもので、自然食のアイスを作る小さな工場オーナーとの出会いがありました。 オーナーさんも最初はビックリ。 「ん？牛乳、タマゴも、お砂糖も使わないのですか？・・・・」   と、いいつつ、食べてみると・・・ 「おいしいですね！ これはイケます。やってみましょう！！！」と わがままな私たちの要望に応えてくれる 手作りを超えた、夢のようなアイスの商品化が決定。 そして、いつでも、どこでも安心して デザートの王様、アイスを食べることが出来るようになりました。  雑穀甘酒アイス（530ml）×4個セット （白ごま530ml×2　黒ごま530ml×2）＜原材料：甘酒、豆腐、ごま、塩＞  アイスの材料はこれだけです 1　雑穀甘酒スイーツ五穀ごはんを、手作り麹で糖化発酵させた「つぶつぶカフェ」オリジナルの超ヘルシー甘味料。 2　特選三之助豆腐茂木豆腐店が国産有機大豆と海の精のにがりで消泡剤を使わずに作る、舌にとろける豆腐 3　カホクのねりごま契約栽培農家のごまを薪火で煎って、丸ごと石臼で練り上げた「ねりごま」。風味も味も絶品。 4　自然海塩・海の精30年以上伊豆大島で本物の塩作りに取り組んでいる、海の精の自然海塩。  これだけの材料を一気にまぜるだけ！なめらかーな、クリームができました！  なぜ、この材料で作るアイスがそんなにおいしいのか、をご説明します。そのヒミツは、なんと主材料の甘酒のこの甘酒です。   甘酒とは本来、穀物と麹(こうじ)から生まれる純正発酵食品。最近は砂糖入りやアルコール入りも販売されていますがここで使用するのは本来の「甘酒」で砂糖はもちろんゼロ、アルコール分もゼロ。またミネラル・ビタミン・食物繊維・酵素・ などに富む乳酸菌がいっぱいで、言ってみればアミノ酸バランスに優れた「日本の伝統保健飲料」。 雑穀甘酒アイス（530ml）×4個セット （白ごま530ml×2　黒ごま530ml×2）＜原材料：甘酒、豆腐、ごま、塩＞   このアイス、1個でたっぷり7人分 になります。 ディッシャーで15回分です 少しだけリッチな気分で、 年末年始の帰省のおみやげ、子供のおやつに、プレゼントに、 頑張っている「私」へのご褒美に いかがですか？ ぜいたくな時間も一緒にお届けします。 どうぞ至福のスイートタイムを！